Pidie - Lomba cipta menu Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) berbasis pangan lokal dan lomba masak serba ikan yang digelar Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Pidie melalui Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Pidie merupakan salah satu upaya Pemerintah setempat mencegah stunting mewujudkan generasi emas.

Digelar di Pidie Convention Center, Selasa (03/09/2024) dengan tema “Mari Kita Tingkatkan Pola Pangan Harapan atau PPH Untuk Mencegah Stunting Mewujudkan Generasi Emas".

Lomba B2SA tersebut diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang pentingnya konsumsi pangan yang beragam, bergizi, seimbang dan aman.

Penjabat (Pj) Bupati Pidie, Drs Samsul Azhar, didampingi Pj Ketua TP-PKK Kabupaten Pide, Ny Septati Rengganis, SP, mengatakan, para peserta dari seluruh Kecamatan harus memamfaatkan perlombaan tersebut.

Menurutnya, kegiatan ini sangat bermanfaat untuk kreatifitas dan berinovasi dalam pengembangan olahan pangan lokal yang bernilai komersial. Karena Kabupaten Pidie sangat kaya dengan potensi sumberdaya alam, baik dari hasil pertanian, perkebunan dan juga perikanan.

“Pola konsumsi pangan B2SA itu sangat berfungsi untuk mengarahkan, agar pola pemanfaatan pangan memenuhi kaidah mutu, keanekaragaman, kandungan gizi, keamanan dan kehalalan," jelasnya, saat membuka lomba.

Pj Bupati juga menjelaskan, selain itu, katanya, adanya efisiensi untuk mencegah pemborosan dalam pengeluaran biaya rumah tangga sehari-hari.

"Semoga kita dapat menyelenggarakannya setiap tahun, sehingga kita bisa berkontribusi untuk meningkatkan pola konsumsi yang benar," harapnya.

Adapun lomba membuat menu makanan keluarga serba ikan diikuti 48 kelompok dari 23 Kecamatan di Kabupaten Pidie. Selain itu, 25 dari Dinas dan Dharma Wanita Pidie. []

Tags Stunting  Pidie